氫氧化鈣設備的腐蝕余量是指設備在使用過程中，其壁厚與設計壁厚之間的差值，通常以百分比表示。腐蝕余量的大小直接關系到設備的安全性和使用壽命，一般來說，腐蝕余量應該在10%以上。

　　具體來說，氫氧化鈣設備的腐蝕余量應該根據設備的使用條件、材料、設計壽命等因素進行綜合考慮。一般來說，對于常溫常壓下使用的氫氧化鈣設備，腐蝕余量應該在20%以上；對于高溫高壓下使用的氫氧化鈣設備，腐蝕余量應該在30%以上。
　　需要注意的是，氫氧化鈣設備腐蝕余量只是設備設計時考慮的一個安全系數，實際使用中還需要定期檢查設備的壁厚和腐蝕情況，及時進行維修和更換，以確保設備的安全性和使用壽命。